Burgeri

Vierailimme Jäppilän Kievarissa lounaalla. Olimme kuulleet paikasta paljon hehkutusta, joten odotukset olivat korkealla. Kyseessä on vanha kestikievari, joka sijaitsee Jäppilän kylällä rannan tuntumassa ja toimii nyt kesäravintolana. Terassikin näyttäisi olevan, mutta kolean sään takia siirryimme sisälle. Miljöö on mukavan vanhanaikaisesti sisustettu ja viihtyisä. Kievari on sen verran suosittu, että sinne suositellaan pöytävarauksen tekemistä. Pöydät näyttivätkin olevan varattuja tai käytössä. Palvelu pelasi sutjakkaasti ja oli ystävällistä. Viikon lista oli kompakti ja päädyimme paljon kehuttuihin burgereihin, valitsimme Kievari burgerin ja New York burgerin.

 
Annokset saapuivat melko pikaisesti ja näyttivät herkullisilta. Ranskalaiset tarjottiin metallikorista, joka oli vajaa ja ranut näyttivät hyvin tummilta ja pieniltä. Niitä maistettuamme oli pienoinen pettymys, että ne olivat lötköjä ja ylimmän kerroksen alla oli pientä silppua, eli pikkurillin pään kokoisia paloja. Osa jäi syömättä.

 
Burgerit olivat parempia, mutta niissäkin olisi petraamisen varaa. Kievari burgerissa oli mukavasti makua grillistä, mutta New York burgerin makumaailma jäi varsin vaisuksi. Onneksi saimme testiin Gunshot sauce -kastiketta, jolla makua sai lisättyä purkista. Burgerien kypsyyden piti olla medium, mutta ne olivat tätä kypsempiä. Nettisivuilta selvisi, että kypsyys olikin steakhouse-medium, mikä sitten lienee normaalia kypsempi.

Jälkkäriksi tilasimme amerikkalaistyylisen omenapiirakan ja limepiirakan, jotka molemmat olivat ihan maistuvia. Espresso herätti ihastusta tarjoiluastioiden väreillään.

 
Kokonaisuutena ruokailu oli ihan ok, mutta se wau-elämys jäi tällä kertaa puuttumaan. Hinnoittelu oli mielestämme hieman yläkanttiin ottaen huomioon ruoan laadun ja annoskoon. Kesäravintolaksi kuitenkin ihan mukava lisä Kuopion seudun tarjontaan.